Качество эмалированной посуды KOCHSTAR значительно превосходит все возможные аналоги и является эталоном. Стеклоэмаль, которой покрываются все изделия, имеет абсолютно гладкую непористую поверхность, предотвращающую размножение бактерий. Эмалированная посуда по своей безопасности и экологичности не уступает даже изделиям из керамики. Стеклоэмаль имеет идеально гладкую непористую поверхность. Стойкость к механическим повреждениям и сколам, простота в эксплуатации, легкость в уходе - все это делает посуду KOCHSTAR чрезвычайно популярной и любимой во всем мире. Благодаря стеклоэмали, защищающей продукты от контакта металлом, эмалированная посуда KOCHSTAR прекрасно сохраняет естественный вкус и аромат блюд. Благодаря эмалевому покрытию, посуда никогда не вступает в химический контакт с пищей, в ней можно длительно хранить готовую еду, оставлять воду и т.п. Стеклоэмаль абсолютно нейтральна по отношению к пищевым кислотам и солям, также она не реагирует на агрессивную среду. Ручки посуды, изготовленные из нержавеющей стали, не нагреваются в процессе приготовления. Для производства крышек используется жаропрочное стекло, благодаря чему их можно использовать при приготовлении блюда в духовке.